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しょうゆ、味噌、酢、塩、砂糖…。
身近な調味料の基礎知識や種類、栄養素、調理効果、合わせ調味料などについて解説します。
各調味料の製造工程と歴史を紹介した資料編、「調味料検定」模擬問題集も収録。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業
■出版社：実業之日本社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/12/01
■カナ：チョウミリョウケンテイコウシキテキスト ジツギョウノニホンシャ

ぬれいか天 60g



いかの胴部分100％使用。


本醸造しょうゆ使用。


・いか天を醤油だれにつけ込み、しっとりやわらかな食感に仕上げました。


個装サイズ：188X273X35mm
個装重量：約70g
内容量：60g

【発売元：山栄食品工業株式会社】

【名称】
魚介類加工品

【原材料名】
醤油だれ(醤油、砂糖調製品(砂糖、果糖、デキストリン)、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、還元澱粉糖化物、たん白加水分解物)(国内製造)、小麦粉、植物油、いか、でん粉、香辛料、食塩、卵白粉末、たん白加水分解物／調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料(ステビア、カンゾウ、スクラロース)、(一部に小麦・卵・いか・大豆・鯖を含む)

【栄養成分表示(100g当たり)】
エネルギー：398kcaL
たんぱく質：30.8g
脂質：17.5g
炭水化物：29.4g
食塩相当量：2.1g

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してく
... つづきは商品説明をご覧ください


食品 スナック・おつまみ

■商品名：信州産野沢菜おにぎりの素
■内容量：105g
■メーカー：マルアイ
■賞味期限：180日
■原材料：野沢菜（長野県産）、生姜（国産）、かつおぶし、漬け原料［醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、米酢、かつおエキス、酵母エキス、こんぶエキスパウダー］（一部に小麦．大豆を含む）
■商品説明：
2合のごはんに混ぜるだけ、風味豊かで簡単・便利です。

秋田県で漁獲された「天然ふぐ」のだしを存分に使用した、ふぐだしラーメンです。

塩も、男鹿半島の塩を使用して、秋田県にこだわったラーメンに仕上げております。


【北緯40度の秋田県産「天然ふぐ」とは】
秋田県は、トラフグの産卵地の中でも国内最北限に位置し「北限のとらふぐ」の名前の由来にもなっています。

北緯40度の冷たく荒い日本海で育つため、成長は遅いですが、その分身は引き締まり、歯触りがよく、深い味わいがあります。


販売者：株式会社 秋田まるごと加工
製造所：株式会社 クックランド
内容量：118g（めん：70g、スープ48g）
原材料：めん(小麦粉(国内製造)、食塩、卵白粉末、小麦たん白)、ふぐだし、ポークエキス、チキンエキス、鶏油、食塩、砂糖、動物油脂、しょっつる(ハタハタ、食塩)、ほたてパウダー、かつおパウダー、香辛料／調味料(アミノ酸等)、アルコール、かんすい、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、クチナシ色素
(原材料の一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
※本製品製造工場では、そばを含む製品を製造しております。

賞味期間：パッケージに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
発送方法：通常

●原材料／
ねぎピューレー（国内製造）、鶏肉、植物油脂、砂糖、しょうゆ、チキンオイル、チキンエキス調味料、発酵調味料、粉末醤油、澱粉分解物、香味油、チキンエキス、粉末卵白、でん粉、りんご濃縮果汁、昆布エキスパウダー、食塩、香辛料／トレハロース、ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）
（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・りんごを含む）
●栄養成分／（1個当たり）
エネルギー147kcal、たんぱく質3.8g、脂質8.4g、炭水化物14.5g、食塩相当量1.4g
●アレルギー／小麦・卵・大豆・鶏肉・りんご
●賞味期限／製造後1年
●ユニバーサルデザインフード／舌でつぶせる（区分3）
●生産国／日本
●メーカー品番／ES-M-5
●JANコード／ 4580423903189
●メーカー名／大和製罐

名称 オットギオニオンソース
原材料名 醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、酢、リ ンゴ濃縮液、梨濃縮液、玉ねぎエキス、 にんにくエキス、食塩/調味料(アミ /酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)
内容量 330g
賞味期限 別途記載
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

開封後は冷蔵保存してください。

原産国名 韓国
特徴 醤油ベースのさっぱりソース。
サムギョプサルと相性抜群の玉ねぎ漬け物ソースです。

注意 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、予めご了承ください。

大人気の韓国土産に食べきりサイズの35gが登場。


◆はちみつの甘さとバターのコク◆
濃厚なはちみつ＆バターの風味が溜たらない。

一度食べたらクセになる、甘じょっぱいおいしさ。


●名称
アーモンド加工品
●内容量
35g
●原材料名
アーモンド（アメリカ産）、砂糖、コーンシロップ、全粉乳、ココナッツオイル、乳糖、粉末醤油、たんぱく加水分解物、バター、ホエイパウダー、パーム油、酵母エキス、カード（凝乳）、デキストリン、はちみつ、脱脂粉乳、ブラックペッパー、食塩、乳清たんぱくパウダー／調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素、香料、カゼインNa、甘味料（ステビア、スクラロース）、酸味料、乳化剤、レシチン、pH調整剤、メタリン酸Na、増粘剤（アラビアガム）、酸化防止剤（V.E、V.C）、（一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む）
●栄養成分表示（35gあたり）
エネルギー：206kcal、たんぱく質：7.4g、脂質：14.8g、炭水化物:10.9g、食塩相当量：0.2g
●原産国名
韓国
0601_1000coupon

内容量：えご150g、からし酢みそ25g
原材料：【えご】国内産えご草、米酢
【たれ】味噌、糖類(砂糖、水あめ)、マスタード、醸造酢、醗酵調味料(米、ぶどう糖、粉あめ、食塩)、アルコール(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限：商品に記載。
入荷日より10日〜12日
保存方法：要冷蔵。
冷暗所にて保存。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。

製造者：有限会社こなかわ

お中元 お歳暮 お年賀 母の日 父の日 お祝い 内祝い 贈り物 ギフト プレゼント にも！

●原材料／牛肉加工品（国内製造）、玉ねぎ、調味液（ぶどう発酵調味料、果実酒、砂糖、しょう油加工品（しょう油、糖蜜、砂糖、他）、玉ねぎ、他）、しょう油、おろししょうが、砂糖／調味料（アミノ酸等）、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、重曹、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・牛肉・大豆・りんごを含む）
●栄養成分／（80g当たり）エネルギー60kcal、たんぱく質4.9g、脂質2.1g、炭水化物5.5g、食塩相当量0.9g、亜鉛0.4mg、カルシウム7.6mg、カリウム141.4mg、リン38.4mg
●アレルギー／小麦・牛肉・大豆・りんご
●賞味期限／製造後1年7ヶ月
●ユニバーサルデザインフード／舌でつぶせる（区分3）
●生産国／日本

●ケース入数/60
・吉野家の美味しさそのままに、食べやすく加工しました。

・電子レンジで加熱するだけの簡単調理。

賞味期限が残り四分の一以上の商品を出荷対象としております。

入荷後は順次出荷しておりますが在庫の関係上、賞味期限に差がございます。

賞味期限の指定不可となります、予めご了承ください。

※パッケージや内容量等、メーカーのリニューアルにより予告なく変更する場合がございます。

※こちらの商品はポストへの投函となりますので日付・時間の指定はお受けできません。

※2個以上ご注文をいただきましたお客様につきましては、宅配便にてお手配させていただきます。

ご希望のお客様は日付・時間をご指定下さい。


厳選おつまみ。
まぐろのおつまみです。
たっぷり入ってます。


■原材料名：まぐろ(ベトナム産、国産、その他)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、発酵調味料、香辛料／ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(抽出V.
E)
■内容量：100g(個包装包み)
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存してください。

■販売者：株式会社丸萬
■加工者：ワゴー株式会社

※製品は予告なく仕様を変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。

具材のわかめと油揚げにあわせて、すっきり味のみそと旨みのあるみそをブレンドし、だしにはかつお、昆布を使って飲みやすく仕上げました。

●内容量
33ｇ（5食分）
●原材料
米みそ、わかめ、調合みそ、油揚げ、ねぎ、かつお風味調味料、でん粉、デキストリン、ゼラチン、こんぶ粉末、砂糖、かつお節粉末
●調味料
アミノ酸等、凝固剤、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部にさば・大豆・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
●成分（6.6g/1食分）
たんぱく質：1.7g、脂質：0.6g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：1.5g
●原産国
日本

（検索用：アサヒグループ食品 アマノフーズ アサヒ アマノ 天野 フリーズドライ FD みそ汁 ローリングストック 保存食 4971334208164）

有機100、自然の旨味と香味豊かなスパイシーソースです。

●内容量
200ml
●原材料
有機野菜、果実(有機トマト、有機りんご、有機たまねぎ、その他)、有機醸造酢、有機砂糖、食塩、有機醤油、有機香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●原産国
日本
●賞味期限
約2年

（検索用：有機 オーガニック ソース 調味料 4906967003237）

れんこん、貝柱、イカ、きくらげ、にんじん、玉ねぎを使った、かきあげ風の天ぷらです。


[製造者]
まる天

[賞味期限]
発送日を含め3日(要冷蔵)

[原材料]
魚肉、具（いか、れんこん、イタヤ貝、きくらげ、にんじん、玉ねぎ）、卵白、砂糖、食塩、味醂、醤油、加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

これ１本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢です。


これ１本で様々なお酢料理がカンタンに作れる八芳酢。
砂糖や塩など合わせる必要がないから、旬の素材にかけるだけ、漬けるだけでおいしく味が決まります。
化学調味料、果糖液糖類、エキス類不使用。


ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。
素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上げました。
お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。
サラダ、甘酢漬け、酢の物、ピクルス、魚の南蛮漬け、千枚漬、マリネ、なます等など素材にかけるだけで手軽にお楽しみいただけるメニューの幅が広がります。


■原材料：醸造酢（米酢、りんご酢）（国内製造）、砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁
■内容量：360ml
■開封前賞味期限：製造日より常温で1年
■販売者：ムソー株式会社

ムソー 平飼い鶏の有精卵マヨネーズ 290g

【原材料名】
なたね油（国内製造）、卵、りんご酢、果実酢（瀬戸内レモン酢）、砂糖、食塩、香辛料

【内容量】
290g

【賞味期限】
（製造日より）180日

【アレルゲン】
卵

【商品説明】

原料から徹底して自然を追求した、健康的で、マイルドな味わいのマヨネーズです。
サラダはもちろん、サンドイッチ、フライもの、魚のオイル付け、お寿司、漬物などいろいろな料理にご利用いただけます。


平飼いで雄と雌が交配できる健康的な環境に育った鶏が産んだ卵を使用しています。

菜種油は、遺伝子組み換えでない菜種の圧搾一番搾り油を使用。

まろやかな酸味の有機りんご酢とすっきりとした瀬戸内レモン酢で爽やかな酸味。

上ぶたを開けると細口に、キャップをひねると星型に、2通り使えるダブルキャップ。

化学調味料、蛋白加水分解物は一切使用しておりませんので、素朴な味わいになっています。

☆素材はすべて国産の銘柄豚『和豚もちぶた』使用。
　
☆鮮度の良い新鮮な原料豚を使用。

　※亜硝酸ナトリウム無添加だからこそ、原料豚にこだわっています。
　
☆食塩は岩塩（フランス・ロレーヌ地方）、砂糖は粗精糖を使用しています。

☆発色剤（亜硝酸ナトリウム）不使用。
【無塩せき製法】
☆発色剤、着色料、酸化防止剤、保存料、防カビ剤、化学調味料等一切使用していない「無塩せき」のハムです。

☆本物の桜チップでスモークしています。

☆肉の味を生かすため、シンプルな原材料。
エキス類不使用


【保存方法・その他】　５℃以下（要冷蔵）

【原材料】
豚ロース肉（国産）、食塩・砂糖・香辛料

「こちらの商品はお届けまでに5〜8日かかります。
」

■原材料
米みそ、砂糖、醸造酢、しょうゆ、調味料
■サイズ
-×-×-(mm)
■原産国
ー
■重量
-(g)
■内容量
220g

【商品特徴】
早川定番の酢みそです。
マスタードでピリリと仕上げてあります。


宮崎 酢味噌 米みこしょう ドレッシング 和風

お酒のおつまみにピッタリの「なんこつ燻製」です！
素材には北海道産の豚のど軟骨を用いたこだわりの逸品です！！

解凍してそのままお召し上がりいただけます。


コリコリの食感とマイルドな塩加減がたまりません！
じっくり燻したスモークの香りも楽しめます♪

商品名：豚なんこつ燻製（加熱食肉製品）
原材料名：豚なんこつ（北海道産）、食塩、砂糖、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸）、デキストリン、酵母エキス、酸化防止剤（V.c）
保存方法：-18℃以下で保存
賞味期限：パッケージに記載
※開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

※宅急便送料ご確認ください

「チキアギ」という沖縄の揚げかまぼこは、さつま揚げの元祖となったといわれています！
【名　称】魚肉練り製品
【原材料名】魚肉（糸ヨリ、タラ）・澱粉・卵白・砂糖・食塩・植物油・調味料（アミノ酸等）・キシロース・焼成ca・（原材料の一部に大豆を含む）
【内容量】150ｇ
【製造者】合資会社丸善

商品概要
メーカー：大塚製薬
商品名：【軽】ボディメンテドリンク（500ｍＬ）
区分：食品
内容量：500ｍＬ
商品概要：飲んでカラダをバリアする新発想

JANコード：4987035267614

原材料／成分／素材／材質
砂糖（国内製造）、食塩、乳酸菌、ラカンカエキス／酸味料、香料、塩化Ｋ、乳酸Ｃａ、調味料（アミノ酸）、塩化Mg、甘味料（ステビア）、酸化 防止剤（ビタミンＣ）

栄養成分
栄養成分表示100ｍｌ当たり
エネルギー18ｋｃａｌ、タンパク質0ｇ、脂質0ｇ、炭水化物4．4ｇ、食塩相当量0．13ｇ、カリウム20ｍｇ、カルシウム2ｍｇ、マグネシウム0．6ｍｇ

賞味期限／使用期限（製造から）
13か月

保存方法
常温（直射日光を避け、25℃以下が好ましい）
直射日光にさらされた場合、あるいは高温（30℃以上）に長時間保存されると、糖類とアミノ酸とのアミノカルボニル反応が促進し、
着色化が進むと同時に、ヘッドスペース中の酸素により香り成分等も酸化されて風味の劣化を起こす。




発売元／製造元／輸入元
大塚製薬

<原材料>醸造酢（米酢、りんご酢）、砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁

◆【米酢、りんご酢、一番だしをバランスよく】ベースのお酢には国産のお米から作った米酢と信州りんご果汁から作ったりんご酢をブレンド、そこに昆布とかつおの一番だしを合わせました。
素材の持ち味を引き立てるよう、やわらかな酸味とまろやかな味わいに仕上げました。


◆【こだわりの一番だし入り】お酢のおいしさを支えるだしにも徹底し、北海道産利尻昆布と、自社で削った鹿児島県枕崎産のかつお枯れ節からとった一番だしを使用しています。


◆瀬戸内レモン果汁のさわやかな香り・酸味が楽しめる合わせ酢です。


◆化学調味料、果糖ブドウ糖液糖類、エキス類不使用。


◆すでに味がついているからこれ１本で決まる！！かけるだけなので、料理の苦手な方、時間がない方にも時短メニューを作れるおすすめの商品です。

海の幸が詰まったいか昆布ふりかけ。
たっぷり使える60g入り
ポイント消化にも最適

◎送料無料でお届け　お届けはポストに投函です
◎内容量　：60ｇ
◎原材料　：いか(ペルー産)、昆布(北海道産)、白ごま(中国産)、醤油、鮭フレーク(北海道産)、オキアミ(ベトナム産)、かつお節、砂糖、食塩、醸造酢、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、たん白加水分解物、酸味料、酒精、PH調整剤、リン酸塩(Na)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、着色料(コチニール、アナトー)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
◎保存方法：直射日光、高温多湿を避け保存
◎賞味期限：１２０日
◎食べ方　：温かいご飯に、お吸い物に、おにぎりなどでお召し上がりください。

■名称：八幡巻
■原材料：鶏肉、鶏皮、野菜(いんげん、ごぼう、
にんじん、たまねぎ、しょうゆ、(小麦を含む)、
酒、みりん、砂糖、でん粉、チキンエキス、
大豆たん白、鶏油、食塩、香辛料／調味料
(アミノ酸等)、ポリリン酸Na
■原産国：中国
■賞味期限：発送日より100日間
■内容量：250ｇ
■保存方法：-18℃以下で冷凍保存してください
■栄養成分表示：100ｇ当たり
　熱量239kcal、たんぱく質11.3ｇ
　脂質17.7ｇ、炭水化物4.5ｇ
　食塩相当量1.0ｇ（推定値）
■アレルギー表示：小麦・大豆・鶏肉
■加熱の有無：加熱してお召し上がり下さい。

■調理方法：冷蔵解凍後、パックごと30秒間温湯に
つけ、表面のゼラチンを除去してからスライスして
下さい。
※湯煎して高温のままスライスすると崩れ
やすくなります。

※こちらは『クロネコゆうパケット使用送料込み』の商品ページです。
他ページ商品との同時購入は出来ません。

　【送料込み価格】

【特徴】
まとめて一緒に煮込むだけの簡単調理。

豆乳とゴマでクリーミーな味わいに仕上げた鍋ラーメンです。

具材がなくても美味しく召し上がれます。


【賞味期限】
製造日より 540日

【内容量】
110g（めん70g、スープ40ｇ）

【原材料名】
めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、たんぱく加水分解物、ポークエキス、みそ、砂糖、食塩、こんぶエキス、魚介エキス、加工脱脂大豆粉、クリーミングパウダー、豆乳、ごま、ごま油、香辛料、しいたけエキス/調味料（アミノ酸等）、かんすい、酒精、増粘多糖類、着色料（カラメル、クチナシ）、香料、（一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）

【保存方法】
直射日光・高温・多湿の場所をさけて保存してください

【製造者名】
藤原製麺　株式会社

【アレルギー表示】
卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉
本商品のめん製造ラインでは、そばを含む商品を生産しております。

※こちらは『クロネコゆうパケット使用送料込み』の商品ページです。
他ページ商品との同時購入は出来ません。

　【送料込み価格】

【特徴】
煮干しダシが効いた濃厚な煮干し醤油味

【賞味期限】
製造日より 240日

【内容量】
97.5g（めん70g、スープ27.5ｇ）

【原材料名】
めん（小麦粉（国内製造）、卵白粉、食塩、小麦たん白）、しょうゆ、植物油脂、食塩、煮干し粉末、かつお節エキス、砂糖、煮干しエキス、豚脂、ポークエキス、香味油、魚介エキス、香辛料、ムロ節粉末/調味料（アミノ酸等）、かんすい、増粘剤（加工でんぷん、キサンタンガム）、着色料（カラメル、クチナシ）、酒精、（一部に卵・小麦・大豆・豚肉を含む））

【保存方法】
直射日光・高温・多湿の場所をさけて保存してください

【製造者名】
藤原製麺　株式会社

【アレルギー表示】
卵・小麦・大豆・豚肉
本商品のめん製造ラインでは、そばを含む商品を生産しております。

品目： 秩父おなめ

〇名称： みそ

〇原材料名
大麦、大豆、食塩、糖類（砂糖、水飴）、茄子、生姜／酒精、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、保存料（ソルビン酸Ｋ）

〇内容量：400g

〇送料設定
料金：有料

〇保存方法
・直射日光・高温多湿を避け、涼しい所に保存して下さい。

・内袋開封後は冷暗所で保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。


〇製造者
(有)新井武平商店(あらいぶへいしょうてん)
埼玉県秩父郡皆野町大字皆野573-2

【商品検索キーワード】
ちちぶおなめ,チチブオナメ,あらいぶへいしょうてんチチブミソ,ちちぶみそ,ヤマブ,やまぶ,御飯のお供,御飯に乗せて,ご飯のお供,ご飯に乗せて,ごはんのおとも,ごはんにのせて,漬物・味噌・麹,惣菜・佃煮・おなめ,

【商品情報】
日本人好みの癖がなく大変風味滑らかなアカシアはちみつです。
100ｇあたりのカロリーはお砂糖よりも低いです。
蜜の切れ味がよく使いやすいワンプッシュ倒立タイプ容器。

_OCAHOL_【賞味期限】
商品の発送時点で、賞味期限まで残り243日以上の商品をお届けします。


【商品説明】
世界有数のはちみつ産地国である中国の大地に咲くアカシアの花から採れたはちみつです。
風味が大変滑らかで美味しい味わいが特長です。
毎日の食卓での健康維持食品としてお砂糖と同様にご利用頂けます。
珈琲、紅茶のお砂糖替わりや煮物料理などバラエティに富んだお料理にご利用頂けます。
その他、パンやホットケーキにぬって食べて頂いたり、ヨーグルトのトッピングは人気があります。
また、蜜の切れ味の良いワンプッシュ倒立タイプ容器ですので、少しだけのご利用やお使い頂く量の調整もしやすい容器です。
最終製造地：日本（岐阜県）_OCAHOL_食品・調味料・お取り寄せ ＞ 調味料・油・ドレッシング ＞ 砂糖・はちみつ ＞ はちみつ

旬のいわしをうおや特製の醤油たれに漬け込み
一夜干しにしました。

焼くと白ごまの香ばしさが広がります。


とっても美味しく出来あがりました
自信を持ってお勧めいたします。


■原材料■
いわし(国内産)、醤油、みりん、砂糖、ごま／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草,ステビア)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■内容量■
２尾入り
■保存方法■
冷蔵保存：5℃以下
冷凍保存：-18℃以下
■賞味期限■
冷蔵保存7日：冷凍保存60日
■配送方法■
クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします
■お召し上がり方■
冷凍でお届けの場合、解凍は冷蔵庫にうつし自然解凍。
解凍後、焼いてお召し上がりください。

■栄養成分表(100ｇ当たり)■
熱量333kcal,タンパク質18.7g,脂質26.2g,炭水化物5.7g,食塩相当量1.8g


[ひもの][干物][一夜干し][イワシ][鰯][おかず]